Gurken (Nostrano)

Salat- und Nostrano-Gurken sollten nicht neben Tomaten oder Früchten lagern.

Ihre Schale ist etwas fester und warziger als jene der Salatgurke, und ihr fruchtig-wässriger Kern enthält unzählige Samen. Nostrano-Gurken ergeben ein aromatisches, erfrischendes Tsatsiki.

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